Ресвератрол

Ресвератролът е полифенолен антитоксин, открит в различни растителни видове, включително фъстъци, горски плодове и грозде, най-често срещан в корена на polygonum cuspidatum.Ресвератролът се използва за лечение на възпаление в Азия от стотици години.През последните години ползите за здравето на червеното вино се приписват на присъствието му в гроздето.Вдъхновението идва от събитие, известно като френския парадокс.

Френският парадокс е предложен за първи път от ирландски лекар на име Самюел Блеър в академична статия, публикувана през 1819 г. Французите обичат храната, ядат диета с високо съдържание на калории и холестерол и въпреки това имат много по-ниска честота на сърдечно-съдови заболявания, отколкото англоговорящите колеги.Така че защо се случва това?Според изследвания местните хора често ядат с богато на танини вино, което да придружава ястието.Червеното вино съдържа ресвератрол, който предотвратява образуването на кръвни съсиреци, намалява възпалението, насърчава разширяването на кръвоносните съдове и инхибира растежа на бактериите.

Ресвератролът е открит през 1924 г. за първи път в биологични експерименти.Японците откриват ресвератрол в корените на растенията през 1940 г. През 1976 г. британците откриват и ресвератрол във виното, той може да достигне 5-10 mg/kg във висококачествено сухо червено вино.Ресвератрол може да се намери във виното, тъй като ципите на гроздето, използвани за направата на вино, съдържат богато ресвератрол.В процеса на приготвяне на вино по традиционния метод на ръчна работа, ресвератролът влиза в процеса на производство на вино с гроздови кожи, накрая се разтваря постепенно заедно с освобождаването на алкохола във виното.През 80-те години на миналия век хората постепенно откриват съществуването на ресвератрол в повече растения, като семена от касия, полигон cuspidatum, фъстъци, черница и други растения.

Проучванията на ботаниците показват, че естественият ресвератрол е вид антитоксин, секретиран от растенията при неблагоприятни условия или инвазия на патогени.Синтезът на ресвератрол се увеличава рязко при излагане на ултравиолетова радиация, механични повреди и гъбична инфекция, затова се нарича растителни антибиотици.Ресвератролът може да помогне на растенията да се борят срещу външни натиск като травми, бактерии, инфекции и ултравиолетова радиация, така че не е прекалено да го наречем естествен пазител на растенията.

Доказано е, че ресвератролът има антиоксидантни, анти-свободни радикали, противотуморни, сърдечно-съдови защитни и други ефекти.
1. Антиоксидантно действие срещу свободните радикали - Ресвератролът е естествен антиоксидант, най-важната роля е да отстранява или инхибира генерирането на свободни радикали, да инхибира липидната пероксидация и да регулира активността на ензими, свързани с антиоксиданти.
2.Антитуморен ефект- Антитуморният ефект на ресвератрол показа, че той може да инхибира инициирането, насърчаването и развитието на тумора.Той може да антагонизира рак на стомаха, рак на гърдата, рак на черния дроб, левкемия и други туморни клетки в различна степен чрез различни механизми.
3.Сърдечно-съдова защита - Ресвератролът регулира нивата на холестерола в кръвта и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания чрез свързване с естрогенните рецептори в тялото.Освен това, ресвератролът има и антитромбоцитно аглутиниращ ефект, който може да предотврати агрегирането на тромбоцитите и образуването на кръвни съсиреци, прилепнали към стената на съда, като по този начин инхибира и облекчава появата и развитието на сърдечно-съдови заболявания.
4.Естрогенен ефект- Ресвератролът е подобен по структура на естрогенния диетилстилбестрол, който се свързва с естрогенните рецептори и играе ролята на естрогенна сигнална трансдукция.
5.Противовъзпалителни и антимикробни ефекти - Ресвератролът има инхибиращ ефект върху Staphylococcus aureus, catacoccus, Escherichia coli и Pseudomonas aeruginosa.Противовъзпалителните експериментални проучвания показват, че ресвератролът може да постигне терапевтичен ефект чрез намаляване на адхезията на тромбоцитите и промяна на тромбоцитната активност по време на противовъзпалителния процес.

Нашата компания се занимава с добив на ресвератрол повече от 20 години, има богат опит в производството, изследванията и разработките.Отличният хранителен ефект на ресвератрол е широко загрижен от различни хора.Въз основа на пазарните прогнози, потенциалът за използване на ресвератрол като добавка е голям, особено за специфични заболявания.Хранителните добавки са една от най-широко използваните области на ресвератрол и индустрията на напитките е по-възприемчива от хранителната индустрия към новите храни и напитки, особено енергийните напитки.В допълнение, предпочитанията на потребителите към естествени продукти също ще стимулират широкото използване на ресвератрол в добавки.

Според непълни статистически данни глобалното потребление на ресвератрол се е увеличило със среден темп на растеж от 5,59%.От 2015 г. насам Съединените щати представляват 76,3% от новите световни продукти с ресвератрол, докато на Европа се падат само 15,1%.В момента по-голямата част от хранителните продукти с ресвератрол идват от Съединените щати.Търсенето на ресвератрол се увеличава поради по-голямото търсене на продукти надолу по веригата.

В съответствие с концепцията за отговорност към обществото, предприятието и служителите, Uniwell биотехнологията винаги е отдавала голямо значение на контрола на производствения процес и проверката на качеството на продуктите.От доставка на суровини, производство, опаковане, продажби и следпродажбено обслужване, ние стриктно спазваме изискванията на GMP за управление. Имаме силен екип за осигуряване на качеството, усъвършенствано оборудване за инспекция (HPLC, GC и др.) и съоръжения и създадохме система за осигуряване на качеството. строга система за управление на качеството.

Ние се застъпваме за ефективен офис, ангажиран да изгради ефективно предприятие за производство на растителни екстракти, предоставяйки естествени, висококачествени продукти с растителни екстракти за храни, здравни продукти, козметика, медицина и други индустрии.


Време на публикация: 02.04.2021 г